L’Imposteur culinaire vous inspire pour le congé scolaire avec son magazine La relâche disponible...

Communiqué de presse

Pour diffusion immédiate

L’Imposteur culinaire vous inspire pour le congé scolaire avec son magazine

La relâche disponible dès le 4 février

Montréal, le 31 janvier 2022 –Matthieu Maurice, alias l’Imposteur culinaire, lancera ce vendredi son troisième magazine : La relâche! Sous le signe de la simplicité et du réconfort, cette édition présentera des recettes succulentes et revigorantes inspirées du régime cétogène. En famille, en duo ou en solo, profitez du congé scolaire pour plonger dans l’univers de ce Gatinois extravagant et sympathique. La relâche succède aux deux premiers magazines de l’Imposteur culinaire : BBQ et La rentrée.

Avec l’humour qu’on lui connait, Matthieu vous en mettra plein la vue et la bouche avec ses idées audacieuses et créatives teintées de saveurs québécoises locales. Parmi les 20 recettes du magazine, on retrouve entre autres le gratin de « chou-claque », la fondue-posteur au poivre, les galettes de steak emmitouflées, la soupe pou-lette maison, le cake-posteur au café et le faux-caccia.

Des recettes en direct chaque semaine sur le Web

Le rendez-vous hebdomadaire de l’Imposteur culinaire se poursuit! Juste avant le souper, rejoignez Matthieu sur ses réseaux sociaux pour cuisiner une recette avec lui et d’autres amateurs de cuisine « keto » ou pas. Cette immersion dans son univers amusant et sans prétention vous mettra l’eau à la bouche, c’est garanti! Abonnez-vous à son infolettre et à ses plateformes sociales pour connaître à l’avance les ingrédients requis pour préparer la recette de la semaine.

D’autres lectures appétissantes de l’Imposteur

Les recettes de l’Imposteur culinaire séduisent à coup sûr. Pas étonnant que ses livres fracassent des records de vente! Imposteur culinaire – Tome 1, sorti en octobre 2020, s’est vendu à plus de 20 000 exemplaires, et le Tome 2, paru en décembre dernier, se classe actuellement parmi les cinq meilleurs vendeurs au Québec et s’est écoulé à plus de 4000 exemplaires.

En plus d’avoir récemment commercialisé Imposteur culinaire – Tome 1 en France sur le site de la Librairie du Québec à Paris et sur amazon.fr, Matthieu Maurice a distribué Le scone de l’Imposteur aux bleuets dans plusieurs boutiques spécialisées. Il a aussi lancé sa boutique en ligne où on retrouve entre autres des accessoires de cuisine à son effigie et tous ses livres et magazines.

Magazine Imposteur culinaire – La relâche

Auteur et Imposteur culinaire : Matthieu Maurice

Textes et rédaction : Matthieu Maurice et Isabelle Asselin Recettes et stylisme culinaire : Matthieu Maurice et Elizabeth Normand

Photographie studio et styliste accessoires : Guy Teixeira (Teixeira Photographie)

48 pages

9,95 $

Les Éditions Goélette inc.

ISBN : 978-2-89800-461-2

Disponible dès le 4 février 2022

À propos du chef et entrepreneur Matthieu Maurice, alias l’Imposteur culinaire

Sortant directement du ventre de sa mère et exécutant lui-même sa propre césarienne à l’aide de son couteau à beurre, l’Imposteur culinaire voit le jour en 1979 sous les applaudissements nourris des chirurgiens. Depuis son jeune âge, et même avant d’avoir des dents, l’Imposteur se révélait un goûteur invétéré. Depuis, il développe son goût de la bonne bouffe et le plaisir de partager. C’est en janvier vin-vin que l’Imposteur, pour perdre ses kilos, s’improvise chef « keto ». Par la même occasion, il reconnecte avec sa passion.

Je suis Matt, l’ambitieux, le fonceur, le créatif. Quand j’étais ti-cul, je mettais une robe de chambre blanche avec la ceinture pour m’imaginer en karatéka. Aujourd’hui, je ne suis pas encore adulte, et je mets un tablier pour me faire accroire que je suis un chef. C’est le début de mon aventure dans la cour des grands, même pas peur, j’ai ça dans le sang! Je ne suis pas un chef, mais un IMPOSTEUR.

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